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Les délices d'Amélie - Amélie et Jean Luc Cazeils Producteurs à Lavaur
dans le Tarn. Vous avez déjà goûté nos produits Foie gras de canard entier 130 G
ou peut-être seulement entendu parler d'eux ?
Nous sommes heureux de vous accueillir
sur notre nouveau site Internet.
Conditionnement en verrine
Foie gras de canard, sel, poivre 14 €
Foie gras de canard entier 200 G
Conditionnement en verrine
Foie gras de canard, sel, poivre 20 €
Foie gras de canard entier 350 G
Conditionnement en verrine
Foie gras de canard, sel, poivre 35 €
Foie gras de canard entier 130 G
Conditionnement en boite métallique
Foie gras de canard, sel, poivre 14 €
Foie gras de canard entier 350 G
Conditionnement en boite métallique
Foie gras de canard, sel, poivre 35 €
Rillettes de canard 65 G
Viande et gras de canard, sel, poivre 1,5 €
Rillettes de canard 190 G
Viande et gras de canard, sel, poivre 3 €
Fritons de canard
Viande et gras de canard coupés à l'ancienne, sel, poivre (190
G) 3 €
Assortiment pour salade gourmande
Gésiers et coeurs de canards confits émincés, graisse de
canard, sel (190 G) 4 €
Pâté au foie gras de canard
Chair de porc, foie gras de canard (30% minimum), oeuf, lait, sel, poivre 6
€
Cou de canard farci au foie gras
Chair de porc, chair de canard, foie gras de canard (20% minimum), peau de cou
de canard, oeuf, sel poivre 11 €
Ballotine de canard
Chair de porc, chair de canard, foie gras de canard (20% minimum), oeuf, sel,
poivre 5 €
Cuisses de canard confites 1500 G
4 Cuisses de canard, graisse de canard, sel 16 €
Cuisses de canard confites 950 G
2 Cuisses de canard, graisse de canard, sel 8 €
Demi-canard confit
Un demi-canard (une cuisse, un manchon et un magret, poids net égoutté
: 540g minimum) , graisse de canard, sel (960 G) 12 €
Magrets de canard confits
Deux magrets de canard, graisse de canard, sel (960 G) 13 €
Manchons de canard confits
Quatre manchons de canard, graisse de canard, sel 6 €
Aiguillettes de canard aux pruneaux
Aiguillettes de magret de canard, oignons, bouillon de volaille, pruneaux, farine,
bouquet garni, sel, poivre 15 €
Cuisses de canard aux lentilles
Deux cuisses de canard confites, lentilles, oignons, carottes, bouquet garni,
sel, poivre 11 €
Magrets de canard aux lentilles
Deux magrets de canard, lentilles, oignons, carottes, bouquet garni, sel, poivre
17 €
Magrets de canard sautés
Deux magrets de canard, oignons, bouillon de volaille, concentré de tomate,
farine, bouquet garni, sel, poivre 14 €
Sauté de canard
Une cuisse, un manchon et un magret, oignons, bouillon de volaille, pruneaux,
farine, bouquet garni, sel, poivre 13 €
COFFRET "Petits Plaisirs"
Un pâté au Foie Gras de Canard,
une Ballottine de Canard,
des Rillettes de Canard 190g
15 €
COFFRET "Le Raffiné"
Un pâté au Foie Gras de Canard Entier 130 g,
un Pâté au Foie Gras de Canard,
une Ballottine de Canard,
26 €
COFFRET "Prestige"
Un Confit de Canard,
un Foie Gras de Canard Entier 130g,
un pâté au Foie Gras de Canard,
des Rillettes de Canard 190g
36 €
COFFRET "En Piquet"
Un Foie Gras de Canard Entier 200g,
quatre Cuisses de Canard Confites,
un Assortiment pour salade gourmande,
des Rillettes de Canard 190g,
une bouteille de vin AOC Gaillac doux (50cl)